Opis proizvoda
Trijumf je novija bugarska sorta dunje. Zbog kasnijeg sazrevanja plodova nije pogodna za gajenje na područjima van vinogradarske zone (gde se javljaju rani jesenji mrazevi). Plod je krupan, zatupasto kruškastog oblika, prave, glatke površine, bez izraženih rebara, sem u delu prema čašici. Pokožica je tanka, glatka, zelenkastožute boje, slabo maljava. Meso je belicastožuckasto, krto, umereno socno, izrazito nakiselo, prijatne arome, bez prisustva kamenih celija, izuzetno dobrog kvaliteta. Plod sadrži oko 14,30% suve materije, 9,36% ukupnih šećera i 1,34% ukupnih kiselina.