Vrati se na Kruške

VILJAMOVKA

Plodovi kruške viljamovke beru se u drugoj polovini avgusta. Plod je srednje krupan do krupan, s neravninama na površini, temeljne zelenkaste boje, koja s vremenom prelazi u zlatnožutu, s blagim crvenilom na osunčanoj strani. Meso je vrlo sočno, topi se u ustima, specifične muskatne arome, jako izraženog ugodnog ukusa.

Kategorije: , Oznake: ,

Opis proizvoda

Viljamovka (poznatija kao bartlet u SAD i Kanadi) najzastupljenija je sorta kruške u većini zemalja. Plod je tradicionalnog kruškolikog oblika. Smatra se letnjom sortom i nije tako otporna na hladnoću kao neke druge vrste. Često se koristi kao stona sorta, ali je pogodna i za kulinarsku u potrebu i redovno se koristi u konzerviranju i u industrijskoj proizvodnji.

Dodatne informacije

Podloga

dunja BA29 i divlja kruška, dunja MA + kaluđerka